Eberswalde are o scenă gastronomică plină de viață. Există o selecție mare de restaurante și cafenele care oferă atât preparate din bucătăria regională, cât și internațională. Orașul este cunoscut pentru bucătăria tradițională germană și pentru specialitățile de vânat. De asemenea, în oraș există mai multe fabrici de bere care produc și vând bere.

Istoria orașului Eberswalde datează din Evul Mediu, când orașul a apărut ca un centru comercial și nod de rute comerciale. De-a lungul secolelor, Eberswalde a aparținut, printre altele, Ducatului de Brandenburg și Regatului Prusiei. În secolul al XX-lea, Eberswalde a fost un important oraș industrial, în special în sectorul textil și al hârtiei.

Eberswalde are o serie de obiective culturale și istorice de oferit:

Muzeul orașului Eberswalde: Un muzeu care documentează istoria și cultura orașului.

>Castelul Eberswalde: Un castel din secolul al XVII-lea, acum muzeu și loc de desfășurare a evenimentelor.

Stadtkirche St. Marien: O biserică gotică din secolul al XIV-lea, considerată una dintre cele mai importante clădiri gotice din Brandenburg.

Stadtkirche St.

Finow Canal: Un canal care traversează orașul și care servește ca atracție turistică și zonă de recreere locală.