Eberswalde tem uma cena gastronômica animada. Há uma alta seleção de restaurantes e cafés que oferecem culinária regional e internacional. A cidade é conhecida por sua cozinha tradicional alemã e especialidades de caça. Há também várias cervejarias na cidade que produzem e vendem cerveja.

A história de Eberswalde remonta à Idade Média, quando a cidade surgiu como um centro comercial e entroncamento de rotas comerciais. Ao longo dos séculos, Eberswalde pertenceu ao Ducado de Brandemburgo e ao Reino da Prússia, entre outros. No século XX, Eberswalde foi uma importante cidade industrial, Todos os setores têxteis e de papel.

Eberswalde tem uma série de atrações culturais e históricas a oferecer:

Museu da Cidade de Eberswalde: Um museu que documenta a história e a cultura da cidade.

Fechar o Castelo de Eberswalde: castelo do século XVII, agora um museu e local de eventos.

Stadtkirche St. Marien: Uma igreja gótica do século XIV, considerada um dos edifícios góticos mais importantes de Brandemburgo.

Canais Finais: Um canal que flui pela Cidade e serve como atração turística e área de recreação local.