Celle számos történelmi épületéről ismert, köztük a cellei kastélyról, amelyet Észak-Németország egyik legszebb reneszánsz épületének tartanak. Számos múzeum és galéria is található itt, köztük a Művészeti és Kultúrtörténeti Múzeum, a Természettudományi Múzeum és a Fotográfiai Múzeum. Celle élénk színházi és zenei életet is kínál, a városi színházban és a Kulturforumban rendszeresen tartanak előadásokat.

A vásárlóerő Celle-ben más német városokkal összehasonlítva átlagos.

Celle nagy múltra tekint vissza, amely egészen a középkorig nyúlik vissza. A város fontos kereskedelmi központ volt, és az évszázadok során számos különböző uralkodója volt. A 17. században Celle a textilipar fontos központja volt. A második világháború alatt Celle súlyosan megsérült a bombázások miatt, de a háború után a várost újjáépítették, és modern várossá fejlesztették.